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通讯:伊斯坦布尔古城中的中国元素
2014-07-27 13:34:31 来源: 新华网
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????新华网伊斯坦布尔7月27日电(记者陈铭 石竹影)中国和土耳其,分别位于古丝绸之路的东西两端。漫步于曾被称为君士坦丁堡的土耳其最大城市伊斯坦布尔古城,用心观察,不难发现其中蕴藏的中国元素:瓷器、丝绸、茶叶、乐器……

????土耳其有类似中国古筝、曲笛的乐器。在中国家喻户晓的阿凡提也是土耳其家喻户晓的传奇人物,骑毛驴、长胡子的阿凡提被做成纪念品,摆放在旅游区的商店里。

????这些若隐若现的文明符号,见证了中土两国上千年的文化交往。

????诺贝尔文学奖获得者、中国著名作家莫言在游览伊斯坦布尔之后说,中土两国千百年的交流至今仍留有痕迹,伊市既充满异域风情,又使他心理上感觉亲近。

????经过一周的观察,莫言对记者说:“无论是奥斯曼时期的古乐还是帝国武士的盔甲,给我的印象都很熟悉,仿佛土耳其还是唐朝壁画上描绘的那个西域突厥近邻。而土耳其早餐中更有一道菜,味道就像妈妈做的葱花饼?!?/p>

????皇宫中的青花瓷

????作为奥斯曼帝国的皇家宫殿,辉煌雄伟的托普卡珀老皇宫是伊市著名的旅游景点。宫内收藏了大量的金银珠宝、书画珍品,最令人惊叹的则是上万件来自中国的青花瓷。有专家称,托普卡珀皇宫是目前中国本土之外藏有古代青花瓷最多的地方。

????在宫内的瓷器厅中,中国元代及明清时期的青花瓷精品琳琅满目,雕花盘、镂空碗、彩烧盘、镶金带钻石的盘子,件件巧夺天工,精美高贵。托普卡珀皇宫还藏有250多个破碎的青花瓷盘、瓷瓶。出于对中国青花瓷的喜爱,土耳其皇族没有丢弃破碎的瓷器,而是用金银修补、固定。一件14世纪的龙泉窑青花瓶盖缺失了,后来便用全黄金的盖子来代替,由此可见奥斯曼苏丹对中国青花瓷的珍视。

????据当地导游介绍,中国的青花瓷最初是在元朝时通过丝绸之路传到土耳其的。青花瓷符合伊斯兰教的艺术审美,受到奥斯曼苏丹和皇宫贵族的宠爱,成为上层社会追求时尚、彰显奢华的标志。苏丹们经常用中国青花瓷盘瓷碗进餐、宴请外国使臣。17世纪土耳其一位著名的旅行家记载说:“青花瓷是中国使臣献给奥斯曼苏丹的最尊贵的礼物?!卑滤孤盏に绽陈皇烙绕渲影泄那嗷ù?,他在位时期,托普卡珀皇宫添置了200多件青花瓷器。

????再来一杯茶!

????来伊斯坦布尔旅游的中国游客会惊喜地发现,不懂土耳其语的自己至少会说一个单词--“茶”。在汉语和土耳其语中,“茶”的发音一模一样,而土耳其人民对茶的热爱一点都不逊色于中国人。

????土耳其特色的茶文化同样与中国密切相关。早在古代丝绸之路的贸易中,土耳其人就从中国购买茶叶。后来,土耳其人开始在黑海沿岸地区种植茶叶,逐渐形成了自己的饮茶习俗。今日的土耳其人主要饮用红茶,但一些白领“小资”也喝中国绿茶,认为绿茶代表更健康的生活方式。

????和中国人一样,土耳其人以茶会友。做客土耳其人家中,女主人都会马上端来热气腾腾的红茶和甜点招待,大家一边喝茶一边聊天,彼此的友情就像杯中之茶,热烈而浓郁。

????爱喝茶的土耳其人热情好客,坦率真诚。漫步伊市大街小巷,随处可见茶馆和坐在街头喝茶的人。中国游客走累了,逛渴了,就可要杯茶解解乏。当土耳其侍者端来香喷喷的茶水,笑眯眯地说“祝你健康”时,宾至如归之感油然而生。

????妙趣横生皮影戏

????中国游客如果碰巧在伊斯坦布尔观看了皮影戏,一定会惊呼:“原来土耳其人也玩这个!”和中国一样,皮影戏在土耳其也是一种民间艺术。

????土耳其皮影戏中两个著名主角是“黑眼睛”和“瓦特圣人”,他们身着奥斯曼时期传统服饰,经?;ハ嗳⌒Υ蛉??!昂谘劬Α崩醋酝炼涞牟莞撞?,不识字却心直口快,热情豪爽?!巴咛厥ト恕痹蚴抢涎Ь?,说话文绉绉,喜欢卖弄?!昂谘劬Α焙汀巴咛厥ト恕钡亩巫釉谕炼浼矣骰?。尤其在斋月里,许多土耳其人把看皮影戏当做一种消遣。

????土耳其的皮影戏起源于哪里?和茶叶一样,皮影戏也是来自中国的舶来品。在元朝时,蒙古骑兵将皮影戏带到了波斯、阿拉伯半岛和土耳其。土耳其民众对皮影戏非常喜爱,创造了富有奥斯曼特色的剧目和人物。岁月流转,今日的皮影戏作为中土文化交流融合的见证,仍在古城上演。

????徜徉在千年古都伊斯坦布尔,有很多细小的文化符号让人觉得似曾相识,仿佛这里与中国并不遥远。千年古道,丝绸之路,驼铃远去,印记犹存。

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【纠错】 责任编辑: 刘晓朋
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